Логистика

Логистика поставок

Виды запасов и их характеристики

Содержание запасов дело рискованное, потому что они омертвляют капитал и могут со временем стать негодными для реализации. Прежде всего, деньги, вложенные в запасы, нельзя использовать для приобретения других активов или товаров, способных повысить эффективность предприятия.

Читать дальше Виды запасов и их характеристики

Розничная торговля

Для розничного торговца управление запасами сводится, в сущности, к купле-продаже. Розничный торговец закупает множество разных товаров и принимает на себя немалый риск продажи. Из-за дороговизны торговых помещений главное для розничных торговцев — это оборачиваемость запасов и прямая прибыльность каждого товара. Оборачиваемость запасов вычисляют делением годового объема продаж на среднюю величину запасов. Хотя розничные торговцы принимают [...]

Читать дальше Розничная торговля

Консолидация ресурсов

Вторая функция запасов — консолидация ресурсов — реализуется путем накопления запасов незавершенной продукции «на границе» между разными стадиями производственного процесса и тем самым обеспечивает максимальную эффективность производства на отдельном предприятии.

Читать дальше Консолидация ресурсов

Защита от неопределенности

Функция страховых, или буферных, запасов заключается в сглаживании колебаний спроса или снабжения. Серьезнейшая задача планирования — определение должного объема страховых запасов. Значительная часть чрезмерных запасов — это, в сущности, результат неверного планирования.

Читать дальше Защита от неопределенности

Средние запасы

Средние запасы включают в себя сырье и материалы, детали и компоненты, незавершенную и готовую продукцию, которые обычно хранятся на разных объектах логистической инфраструктуры. С точки зрения политики управления запасами подходящий уровень запасов следует определять для каждого такого объекта.

Читать дальше Средние запасы

Динамика средних запасов в рамках функционального цикла

Формулируя политику управления запасами, нужно определить, сколько и когда следует заказывать. Вообразим, например, следующие условия. Для начала допустим, что продолжительность цикла пополнения запасов постоянна и равна 20 дням.

Читать дальше Динамика средних запасов в рамках функционального цикла

Затраты на содержание запасов

Если заказывать каждые 10 дней по 100 единиц, в любой момент времени у нас будут размещены два заказа. Точка заказа останется на уровне 200 единиц наличных или уже заказанных запасов, что обеспечивает ежедневную продажу 10 единиц в течение 20-дневного функционального цикла.

Читать дальше Затраты на содержание запасов

Капитальные затраты

Нахождение доли затрат на содержание запасов зависит от субъективного суждения руководства компании, от оценки средней величины запасов, от того, на какие статьи списываются соответствующие расходы, и от того, в какой степени они поддаются непосредственному измерению.

Читать дальше Капитальные затраты

Воздействие на финансовые показатели

В отличие от других элементов логистических издержек, таких как транспортные или складские расходы, обычно включаемые в отчет предприятия о прибылях и убытках, затраты на содержание запасов не столь очевидны.

Читать дальше Воздействие на финансовые показатели

Планирование запасов

В предыдущем разделе мы рассмотрели роль запасов в создании добавленной стоимости и структуру затрат на их содержание. Этот раздел посвящен ключевым параметрам и процедурам планирования запасов.

Читать дальше Планирование запасов

Определение размера заказа (сколько заказывать?)

Определяя размер заказа, нужно соотнести расходы на содержание запасов и расходы на размещение заказов. Главное здесь — не забывать, что средний объем запасов равен половине размера заказа. Значит, чем более крупными партиями пополняют запасы, тем больше средний объем запасов, а следовательно, и годовые расходы на их содержание.

Читать дальше Определение размера заказа (сколько заказывать?)

Скидки с цены за объем закупок

Наконец, стоит отметить еще два фактора, влияющих на издержки поддержания запасов при условии покупки в пункте отправления, то есть когда покупатель сам оплачивает транспортные расходы и несет полную ответственность за грузы в пути.

Читать дальше Скидки с цены за объем закупок

Плавающее планирование заказов

Этот метод предназначен для того, чтобы, объединив потребности за несколько периодов, выработать единую логику снабжения. Этот метод динамичен, поскольку раз мер заказа корректируется в соответствии с текущими оценками спроса.

Читать дальше Плавающее планирование заказов

Приспособление к неопределенности спроса

Прогноз продаж дает предварительные оценки будущего спроса в течение функционального цикла. Даже при хорошем качестве прогноза реальный спрос зачастую отклоняется от предсказанного уровня.

Читать дальше Приспособление к неопределенности спроса

Системная интеграция

Системный подход предполагает полную интеграцию усилий, направленных на достижение намеченных целей. Системный анализ — проверенная методология создания из отдельных функций единого целого, которое превосходит сумму составляющих его частей или функций.

Читать дальше Системная интеграция

Стратегическое планирование логистики

Стратегическое планирование логистики должно быть организовано таким образом, чтобы загодя учитывать изменения внешней среды. Если в рамках единичного планового периода большинство внешних факторов остаются сравнительно стабильными, то в длительной перспективе экономические и правовые изменения могут поставить компанию в трудное положение.

Читать дальше Стратегическое планирование логистики

Логистика в реальном времени

Доступность дешевой информации породила ситуацию, которую обычно называют конкуренцией в реальном времени. Менеджеры постепенно приобретают навыки в применении информационных технологий для ускорения и повышения точности логистических операций.

Читать дальше Логистика в реальном времени

Отсрочка логистических операций

Отсрочка логистических операций, или географических перемещений, во многих отношениях противоположна тому, что представляет собой отсрочка в области производства.

Читать дальше Отсрочка логистических операций

Консолидация по группам грузоотправителей

Этот метод предполагает, что экспедитор, склад общего пользования или транспортная компания осуществляет консолидацию в интересах множества грузоотправителей, обслуживающих определенную рыночную зону.

Читать дальше Консолидация по группам грузоотправителей

Логистические системы

Среди лучших образцов современной логистической практики вы не найдете абсолютного воплощения какого-то одного из двух организационных принципов. Многие хорошо отлаженные логистические системы сохраняют приверженность модели ожидания спроса.

Читать дальше Логистические системы

Сбыт продукта

В сбыте продукта участвует еще один маркетинговый специалист — розничный торговец. Он выставляет для демонстрации отдельные образцы товара и гарантирует конечным потребителям поставку на следующий день после покупки.

Читать дальше Сбыт продукта

Операционная структура логистики

Эффективность логистического сервиса для потребителей напрямую зависит от операционной структуры логистики. Из-за фрагментарности логистической деятельности формирование такой структуры в рамках всего канала превращается в весьма сложную задачу.

Читать дальше Операционная структура логистики

Промышленная упаковка (логистический аспект)

Значение стандартизации наглядно показывает пример обувной промышленности. Первоначально в системе физического распределения обуви поставки с оптовых торговых баз в магазины производились в возвратной (многоразовой) таре поставщика.

Читать дальше Промышленная упаковка (логистический аспект)

Грузопереработка

Склад можно использовать также для хранения партий товаров, закупленных ради спекуляции, то есть в расчете на перепродажу при благоприятном изменении цен или других рыночных условий. Размах спекулятивных операций различен для разных видов продукции и отраслей. Запасы зерна, например, часто носят спекулятивный характер.

Читать дальше Грузопереработка

Отправка

Отправка (отгрузка) заключается в проверке подготовленных к отправке товаров на соответствие требованиям заказчика и в их загрузке на транспортное средство. В большинстве случаев загрузка, как и разгрузка, осуществляется вручную.

Читать дальше Отправка

Грузопереработка

В главе 14 мы подробнее познакомимся с основами грузопереработки. По ряду причин грузопереработка является ключевым фактором производительности складских операций. Во-первых, на это расходуется столько человеко-часов труда, что любое снижение производительности ведет к значительным потерям.

Читать дальше Грузопереработка

Принципы организации складского хозяйства

Эффект присутствия на рынке. Сервисные выгоды от присутствия на рынке не столь очевидны, как от других складских функций, но специалисты по маркетингу часто расценивают их как крупнейшее преимущество местных складов.

Читать дальше Принципы организации складского хозяйства

Доработка/отсрочка

Подобная услуга обеспечивает двоякую экономическую выгоду. Во-первых, она минимизирует риск, поскольку окончательную доработку и упаковку осуществляют только после того, как появился определенный заказчик со своими требованиями к маркировке и упаковке.

Читать дальше Доработка/отсрочка

Функции складов

Что касается логистических потоков «на выходе» с производственной линии, то склады позволяют поставлять потребителям смешанные отправки нужных продуктов. Маркетинговые отделы приветствовали возможность отправлять смешанные партии продуктов прямо с производства, потому что это расширило возможности сбыта и обслуживания потребителей.

Читать дальше Функции складов

Задачи и принципы складирования

Здесь мы познакомимся с ролью складов в логистической системе. Прежде всего мы рассмотрим стратегию складского хранения запасов. В принципе эффективная система распределения не предполагает чрезмерно долгого хранения запасов, но в некоторых случаях это оправданно.

Читать дальше Задачи и принципы складирования

Транспортировка: функции и принципы

Транспортировка — один из самых наглядных элементов логистических операций. Мы привыкли наблюдать колонны грузовиков и товарные составы, перевозящие грузы или стоящие под погрузкой возле складов или распределительных центров.

Читать дальше Транспортировка: функции и принципы

Запасы

М-ру Стэну Басфилду, руководителю распределительного центра компании Hogan Kitchenwares (торгующей кухонными принадлежностями), нужно определить — когда следует пополнять запасы кухонных лопаток. Дневная потребность распределительного центра составляет 400 лопаток, средняя продолжительность цикла исполнения заказа на лопатки — 14 дней.

Читать дальше Запасы

Экспертная система управления запасами

Эффективность управления запасами во многом предопределяет прибыльность всего делового предприятия в целом. От степени квалифицированности и оснащенности такого управления непосредственно зависят уровни запасов, необходимые для соблюдения принятых сервисных нормативов.

Читать дальше Экспертная система управления запасами

Компания Eastman Kodak

Во-вторых, система помогла компании сократить запасы там, где возможно, понять, на каких участках запасы действительно необходимы, и увеличить там уровень запасов в соответствии с дифференцированными сервисными нормативами.

Читать дальше Компания Eastman Kodak

Выработка оперативной политики и критериев деятельности

Заключительный этап разработки стратегии управления запасами — придание ей практической направленности путем подробного определения управленческих процедур и критериев деятельности.

Читать дальше Выработка оперативной политики и критериев деятельности

Пространственные корректировки

Во-вторых, приспособительные возможности системы должны распространяться на особенности разных участков и звеньев канала распределения. Подобные модификации называют пространственными корректировками.

Читать дальше Пространственные корректировки

Адаптивные факторы принятия решений

В процессе управления запасами обязательно надо учитывать относительный вклад в продажи или относительную прибыльность отдельных рыночных сегментов. Самое подходящее правило принятия решений применительно к наиболее прибыльным (или обеспечивающим стабильный объем продаж) сегментам и продуктам — «проталкивать» запасы на рынки, поскольку в данном случае риск неправильного размещения запасов довольно мал.

Читать дальше Адаптивные факторы принятия решений

Адаптивная логика

Комбинированная система управления запасами позволяет отчасти преодолеть недостатки, присущие как реактивным, так и плановым методам. В реальной жизни условия, которым лучше всего отвечает, скажем, реактивная система, со временем меняются — и вот уже сложилась ситуация, благоприятствующая использованию плановой системы.

Читать дальше Адаптивная логика

Главные преимущества в области логистики

Далее следуют главные преимущества в области логистики. 1. Сокращение транспортных расходов распределительных центров за счет координации поставок.

Читать дальше Главные преимущества в области логистики

Достоинства и слабости системы ППР

Плановые заказы отражают потребность в пополнении запасов, предъявленную источнику поставок. В системе ППР используются плановые отчеты для прогнозирования спроса на запасы в каждом звене и на каждом уровне логистической цепочки независимо от того, контролируют это звено или этот уровень одна или несколько фирм.

Читать дальше Достоинства и слабости системы ППР

Контроль за состоянием запасов

Контроль за состоянием запасов — это техническое средство реализации политики управления запасами. В процедуру контроля входят учет наличных запасов на конкретном складе и регулярное отслеживание их прихода/ухода (новых поступлений и отправок).

Читать дальше Контроль за состоянием запасов

Заказы на пополнение запасов

Величина страхового запаса, обеспечивающая насыщение спроса клиентов на 99%, при размере заказа 300 единиц продукции равна примерно 5 единицам. В таблице приведены данные о величине страховых запасов при других размерах заказа.

Читать дальше Заказы на пополнение запасов

Альтернативные допущения о неопределенности и их влияние на среднюю величину запасов

Важно помнить, что событие, к защите от которого мы стремимся, — возникновение дефицита запасов в течение цикла их пополнения. Полученные здесь значения — 68,27 и 97,72% — это не показатели уровня доступности запасов; эти значения отражают вероятность нехватки запасов в рамках данного функционального цикла.

Читать дальше Альтернативные допущения о неопределенности и их влияние на среднюю величину запасов

Неопределенность функционального цикла

Поскольку запасы выражаются только в целых величинах, значение среднего квадратического отклонения, рассчитанное по данным из таблицы 8.10, надо округлить до 3 единиц.

Читать дальше Неопределенность функционального цикла